• ENTREES

    Fritures

    • Assiette apéro

      Tempura de Tom,
      Nems kiri,
      Nems Ga,
      Edamame,
      Frites de Saigon
      13,90 €
      Assiette apéro

    • Nems kiri

      Fève de soja, basilics, fromage kiri, quinoa,
      fromage (2 grandes pièces)
      7,50 €
      Nems kiri

    • Nems Heo

      Vermicelles, porc, carottes, oignons (4 pièces)
      8,00 €
      Nems Heo

    • N3. Nems Gà

      Vermicelles, poulet, carottes, oignons (4 pièces)
      8,00 €
      N3. Nems Gà

    • N4. Nems Tôm

      Vermicelles, crevettes, carottes, oignons (4 pièces)
      8,00 €
      N4. Nems Tôm

  • ENTREES

    • E1. Edamame

      Germe de soja nature
      6,00 €
      E1. Edamame

    • E2. Tempura de "TOM"

      Beignets de crevettes (5 pièces)
      9,90 €
      E2. Tempura de "TOM"

    • E3. Salade "Viet"

      Soja, carotte, concombre, cacahuète
      maïs, oignons frits, menthe fraîches, crevettes
      8,00 €
      E3. Salade "Viet"

    • E4. Frites de SAIGON

      Frites à la patate douce
      6,50 €
      E4. Frites de SAIGON

    • E5. Báhn cuôn

      Crêpes vietnamiennes à la vapeur au porc, soja, champignons noir (3pcs)
      8,50 €
      E5. Báhn cuôn

    • E6. Báhn Bao Gà

      Raviolis grillés au poulet et aux légumes (5pcs)
      7,50 €
      E6. Báhn Bao Gà

    • E7. Báhn Bao Rau

      Raviolis grillés aux légumes (5pcs)
      7,50 €

    • E8. Petit Bào

      Petites brioches au porc et aux légumes (4 pièces)
      7,50 €
      E8. Petit Bào

    • E9. Samoussa

      Samoussa au boeuf curry et aux légumes (4 pièes)
      7,00 €
      E9. Samoussa

  • LE PRINTEMPS A SAIGON

    • PR1. Goi Guon Tom

      Crevettes, vermicelles, carottes, concombres,
      menthes, salades, fruits, cacahuètes
      8,50 €
      PR1. Goi Guon Tom

    • PR2. Goi Guon Gà

      Poulet, vermicelles, carottes, concombres,
      menthes, salades, fruits, cacahuètes
      8,50 €

    • PR3. Goi Cuon Daû Hû Veggie

      Tofu firt, vermicelles, carottes, concombres,
      menthes, salades, fruits, cacahuètes
      8,50 €

  • SALADE DE SAIGON

    Salade crudités composée de:
    soja, carotte, concombre, mais,
    oignons frits, mangue, grenades

    • SA1. Gà Xà Lách

      Poulet croustillant
      16,90 €

    • SA2. Ca Hoi Xà Lách

      Saumon grillé
      17,90 €

    • SA3. Tom Xà Lách

      Crevettes sautées
      17,90 €
      SA3. Tom Xà Lách

    • SA4. Deu Hu Xà Lách

      Tofu frit
      16,90 €

  • RIZ

    • R1. Riz à l'ananas

      Riz sauté aux crevettes, ananas et légumes
      17,90 €
      R1. Riz à l'ananas

    • R2. Riz Thai

      Riz sauté au basilic, morceau de crevette à la sauce saté avec sauce basilic
      16,90 €
      R2. Riz Thai

    • R3. Riz cantonais

      Riz sauté au jambon et aux légumes
      10,90 €

    • R4. Riz nature

      Riz blanc
      3,00 €

  • BO-BUN

    Vermicelles de riz, salade, pousses de soja,
    oignons, carottes, concombres, coriandre,
    menthe, cacahuètes et nems Gà

    • BO1. Bo Bun Citronnelle

      Wok de boeuf à la citronnelle
      14,90 €
      BO1. Bo Bun Citronnelle

    • BO2. Gà Bun Citronnelle

      Poulet grillé à la citronnlle
      14,90 €

    • BO3. Gà Bun Croustillant

      Poulet croustillant frit
      14,90 €
      BO3. Gà Bun Croustillant

    • BO4. Gà Bun Aigre Douce

      Wok de poulet à la sauce aigre-douce
      14,90 €

    • BO5. Tom Bun

      Wok de crevette à la sauce miel
      15,90 €
      BO5. Tom Bun

    • BO6. Ca Hoi Bun

      Saumon grillé sauce miel
      15,90 €
      BO6. Ca Hoi Bun

    • BO7. Dau Hu Bun

      Wok de tofu et nems kiri
      14,90 €
      BO7. Dau Hu Bun

  • PHO

    L'emblématique soupe vietnamienne du chef aux bouillons de boeuf,
    pâtes de riz, coriandre, pousse de soja, basilic thaï, menthe et ses secrets

    • PH1. Phô Bo

      Soupe de boeuf
      14,90 €
      PH1. Phô Bo

    • PH2. Phô Bo Saté

      Soupe saté au lait de coco et boeuf
      16,50 €
      PH2. Phô Bo Saté

    • PH3. Phô Gà

      Soupe de poulet
      14,90 €
      PH3. Phô Gà

    • PH4. Phô Tôm

      Soupe aux crevettes
      15,50 €
      PH4. Phô Tôm

    • PH5. Phô Mix

      Soupe spécial au boeuf cru,
      boeuf cuit, poulet et aux crevettes
      19,90 €
      PH5. Phô Mix

  • SAIGON FOOD

    • F1. Com Bo Loc Lac

      Riz cantonais, boeuf mariné tendre et oeuf au plat
      18,50 €
      F1. Com Bo Loc Lac

    • F2. Gà Citronnelles

      Riz et cuisse de poulet grillée à la citronnelle
      15,50 €
      F2. Gà Citronnelles

    • F3. Gà Aigre Douce

      Riz et poulet à la sauce aigre douce
      16,50 €

    • F4. Poulet croustillant

      Riz et poulet croustillant du chef
      16,50 €
      F4. Poulet croustillant

    • F5. Travers d'Heo

      Riz et travers de porc au sel et poivre
      19,00 €
      F5. Travers d'Heo

    • F6. Crevettes piquantes

      Crevettes sautées sauces piquantes, oignons, légerement relevées et riz blanc
      18,50 €
      F6. Crevettes piquantes

    • F7. Canard laqué

      Riz et canard laqué
      19,50 €
      F7. Canard laqué

  • PLATS THAI A SAIGON

    Le chef vous propose ses spécialités thailandaises au lait de coco,
    basilic, oignons, carottes, poivres, pousses de bambu et aux PIMENTS!

    • PA1. Boeuf thaï au curry rouge et lait de coco + riz

      17,50 €
      PA1. Boeuf thaï au curry rouge et lait de coco + riz

    • PA2. Poulet thaï au curry rouge et lait de coco + riz

      17,50 €
      PA2. Poulet thaï au curry rouge et lait de coco + riz

    • PA3. Poulet thaï au curry jaune et lait de coco + riz

      17,50 €

    • PA4. Crevettes thaï au curry rouge et lait de coco + riz

      18,50 €

    • PA5. Pave de saumon thaï au curry rouge et lait de coco + riz

      19,50 €

  • NOS PLATS VEGAN

    Les plats appélés: "poulet", "porc" sont en faite réalisés
    à partir d'une base végétale qui est la protéine de soja texturé

    • V1. "Poulet" Vegan sauté

      《Poulet》à la sauce aigre douce, légumes:
      poivre, oignons, tomate, ananas frais et riz blanc
      16,90 €
      V1. "Poulet" Vegan sauté

    • V2. "Porc" sauce Piquante

      《Porc》sauté à la sauce piquante, légumes:
      poivre, oignons, pousse de bambou et riz blanc
      16,90 €
      V2. "Porc" sauce Piquante

  • RECFTTES SAIGON AU WOK

    Servi du riz nature

    • W1. Boeuf sauté au basilic thaï

      18,50 €
      W1. Boeuf sauté au basilic thaï

    • W2. Boeuf sauté aux oignons

      17,50 €
      W2. Boeuf sauté aux oignons

    • W3. Crevettes au sel et poivre

      18,50 €
      W3. Crevettes au sel et poivre

    • W4. Gambas sauté à l'ail

      21,90 €
      W4. Gambas sauté à l'ail

    • W5. Noix de saint-jacques au sel et poivre

      23,90 €

  • PAD THAI

    Le célèbre pâte de riz sauté wok aux oeufs,
    oignons, carottes, soja, oignons frits
    et ses grains de cacahuètes

    • PD1. Pad Thaï Gà (Poulet Mariné)

      14,90 €
      PD1. Pad Thaï Gà (Poulet Mariné)

    • PD2. Pad Thaï Bo (Boeuf Mariné)

      14,90 €

    • PD3. Pad Thaï Tom (Crevettes sautées)

      15,50 €

    • PD4. Pad Thaï Veggie (Tofu grillé)

      14,90 €
      PD4. Pad Thaï Veggie (Tofu grillé)

  • NOUILLES DU CHEF

    • NO1. Nouilles sautées au boeuf mariné et les légumes

      14,90 €

    • NO2. Nouilles sautées au poulet mariné et les légumes

      14,90 €
      NO2. Nouilles sautées au poulet mariné et les légumes

    • NO3. Nouilles sautées aux crevettes sautées et les légumes

      15,50 €
      NO3. Nouilles sautées aux crevettes sautées et les légumes

    • NO4. Nouilles sautées au tofu grillé et les légumes

      14,90 €
      NO4. Nouilles sautées au tofu grillé et les légumes

  • DESSERT

    • Nougat tendre

      Nougat mou vietnamen aux cacahuètes et sésames
      5,00 €

    • Perles de coco

      A base de riz gluant au lait de coco fourré (2 pièces)
      6,50 €

    • Tapioca Mango

      Perles de tapioca au lait de coco et mangue fraîche
      6,80 €

    • Tapioca Banane

      Perles de tapioca au lait de coco et banane fraîche
      6,80 €

    • Tiramisu Matcha

      Tiramisu au thé vert matcha
      7,50 €
1.3.6